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| 食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門 (ディスカヴァー携書) | オンラインで読む |
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| 著者 古谷 彰子 |  |
| 価格 | ¥0 |
| ページ数 | 218 |
説明 食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門 (ディスカヴァー携書) によって 古谷 彰子
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朝も昼も夜も 「時間栄養学」 簡単レシピ集 冷凍の野菜やコンビニのカット野菜で手軽に料理！ 「時間栄養学」に基づいて、朝は「体内時計」を動かす糖質やタンパク質、夜は「体内時計」を動かさない食物繊維を多めに摂（と）るのが良いです。
例えば、平日は7時に起きているのに、休日は12時に起きてきたりしますよね。この5時間が、自分と社会との時差となるわけです。 いわば、 日本時間で生活をしながら、外国の体内時計を持っている 、という状態です。
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時間を管理するには、ストイックな生活をしなければいけないというイメージでした。しかし、上手くコントロールできれば、むしろ快適な生活ができるのかもしれません。(中山寒稀） 『食べる時間を変えれば健康になれる 時間栄養学入門』
『時間栄養学が明らかにした「食べ方」の法則』(古谷彰子) のみんなのレビュー・感想ページです(9レビュー)。作品紹介・あらすじ：大事なのは、「何を食べるか」より「いつ食べるか」だった!最新の研究成果が教える健康とダイエットの新常識。
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2017 年のノーベル生理学・医学賞で話題の「体内時計」は、睡眠障害や肥満など、私たちの健康に大きく関わっていると言われています。この体内時計の調整に、重要な役割を果たしているのが食事です。内容や量に加え、摂取する時間を研究する「時間栄養学」の第一人者、理工学術院の柴田 ...
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ハンドメイドと子育て日記～fleuraison～ ただ今、子育てライフ満喫中★ 素敵に楽しく心地よく、幸せな一日をモットーに 私の大好きなハンドメイド、コスメ、お花、子供のこと、美味しいもの、 日々の生活で見つけたこと、気になるもの、色々なことを綴っています。
『食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門』古谷彰子著、柴田重信監修. 健康とダイエットのカギは、「何を食べるか」よりも「いつ食べるか」だった。気鋭の研究者が教える、時間栄養学と食事の関係。時計遺伝子のはたらきを知り、「時間を ...
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九州大学助手・助教授、早稲田大学人間科学部教授などを経て、2003年より現職。専門の時間生理学を背景に、時間栄養学、時間運動学など、時間軸の健康科学を推進。『食べる時間を変えれば健康になる』（古谷彰子著・ディスカヴァー携書）の監修を務める
」というケースは、また別です。これは最悪の食べ方で、体重増、脂肪増につながり、また体内時計を動かして病気を招くのです。」『食べる時間を変えれば健康になる時間栄養学入門』より
古谷博士は、近著『食べる時間を変えれば健康になる 時間栄養学入門』（柴田重信監修／ディスカヴァー・トゥエンティワン）で、時間栄養学の知見にもとづいた時差ボケ解消法を記している。 今回は本書の説明をベースに、この予防法を紹介したい。